Vamos con una receta exquisita para estos días… Buen provecho¡ Ingredientes: 1/2 Kg de borraja de Hermanos Mene 25 gr de foie 50 gr de jamón de Teruel cortado en trocicos pequeños Pimienta Brandy Sal Maldón Preparación: Paso 1: Quitamos las hoja de los tallos de la borraja Paso 2: Limpiamos bien los tallos de […]
Nueva web
Hola desde hace unos días tenemos nueva web.
Taller profesional de cocina de la borraja en el Mercado de la Boquería (Barcelona 2014)
La borraja en Barcelona¡¡ Pasamos un día estupendo haciendo taller profesional de cocina de la borraja y promocionando más productos de Aragón.